Роскачество: ликерные и игристые вина показали высокие результаты качества в 2019 году
Бокалы. Архивное фото
Только две традиционно сильные категории вина в России показывали относительно высокие результаты качества в 2019 году – ликерные вина и игристое, однако за шесть лет ситуация изменилась, доля вин, соответствующих повышенному стандарту “Винного гида России” выросла, сообщили РИА Новости в Роскачестве.
“В 2019 году лишь две традиционно сильные категории показывали относительно высокие результаты: 40% исследованных крепленых (ликерных) вин и 20,9% игристых вин соответствовали повышенному стандарту качества “Винного гида России” (81 балл и выше по 100-балльной шкале)”, – рассказали в организации.
Там добавили, что качество тихих вин, особенно розовых (8,6% качественных образцов), красных (12,1%) и белых (14,9%), оставалось “проблемной зоной”.
“За шесть лет ситуация кардинально изменилась. К 2025 году доля вин, соответствующих повышенному стандарту, выросла: игристые вина: +59,8 п.п.; тихие белые вина: +61 п.п.; тихие розовые вина: +50 п.п.; тихие красные вина: +64 п.п.; крепленые вина: +42 п.п.”, – подчеркнули в Роскачестве.
По словам экспертов, рост стал возможен благодаря количественному и качественному скачку винодельческой отрасли. Так, расширилось производство успешных брендов, увеличилось число фермерских хозяйств – с десятка в 2019 году до более 100 в 2024-м. Также увеличился ассортимент вин со статусом “Вино России” (свыше 6,5 тысячи артикулов).
При этом анализ данных за последние три года, когда в исследование были включены премиальные вина и продукция малых хозяйств, подтверждает общий тренд на рост качества, указали в организации. Доля качественных игристых вин выросла на 19 п.п.; тихих белых вин – на 8,5 п.п.; тихих красных вин – на 6,5 п.п.; крепленых вин – на 22,5 п.п. Единственное исключение – небольшая по объему категория тихих розовых вин, где отмечен незначительный спад на 1,9 п.п.
“Отдельным успехом стало появление и развитие сегмента органических (“органик”) вин, исследование которых стартовало в 2023 году. Эти вина, сертифицированные по строгим стандартам, уже сегодня показывают высочайший уровень: в 2025 году доля качественных органических вин во всех категориях (кроме крепленых) превысила 85,7%, существенно опережая классические аналоги”, – заключили в Роскачестве.
“Винный гид России” – это масштабное исследование винодельческой продукции, по итогам которого определяются лучшие российские вина. Проект ежегодно реализует Роскачество совместно с Минпромторгом, Минсельхозом и Ассоциацией виноградарей и виноделов России при поддержке Россельхозбанка. Международная медиагруппа “Россия сегодня” выступает информационным партнером проекта.
Производство палладия. Архивное фото "Норникель" в среднесрочной перспективе ожидает баланса на мировом рынке палладия, сообщила компания. "Прогноз по...
Губернатор Псковской области Михаил Ведерников. Архивное фото Губернатор Псковской области Михаил Ведерников предложил запустить программу "Союзный кешбэк", предполагающую...
Железнодорожные пути сортировочной станции . Архивное фото Правительство РФ утвердило индексацию тарифов на грузовые железнодорожные перевозки в России...
economix5
